Outlook Expressで文字化け

うちの会社ではOutlook Expressを使う人が多い。しかもOutlook Expressに限って文字化けして読めないと文句を言う人が多い。
文字コードが間違っているのだろうとは思っていたが、コードの指定方法を知らなかったので説明できなかったが、やっと指定場所がわかった。
なんのことはない、表示／エンコードに文字コードの指定があった。簡単じゃん。